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nbsp; 说笑间，大家走到西湖白堤东端上的断桥。只见断桥不断，也不高，看上去就是普普通通一座小桥。可是，断桥在西湖古今诸多大小桥梁中，它的名气最大。断桥之名因何而来并不重要，这里有白娘子与许仙断桥相遇的传说，就足够它闻名千古了！
过了断桥，此时已经是上午十一点多钟。单经理用手机叫司机将依维柯商务车开过来，载着大家来到白堤西端孤山岛上著名的“楼外楼菜馆”。
听到“楼外楼”，就会令人想到一首宋诗：
题临安邸
（宋林升）
山外青山楼外楼，
西湖歌舞几时休。
暖风熏得游人醉，
直把杭州作汴州。
西湖孤山岛上的楼外楼，是杭州知名度最高的百年老菜馆，到了杭州，如想品尝地道杭帮菜，非楼外楼没第二家。而杭州人有种习俗，凡有宾客，必到楼外楼品尝杭菜风味。
走进楼外楼，虽然有古色古香之味，却不见几许古老装饰，更没有它盛名之下的门庭若市、客如潮涌，倒是觉得若大一个楼外楼，有些门庭冷清，顾客稀少。
单经理选了一个二楼大厅临湖包箱，包箱里的布置，虽然简单，倒也显得古朴精致。一张古式大圆桌，八张雕刻精致的木椅，酒厨上摆放着两只青花瓷瓶，增添了几许古典淡雅。更有临湖之窗，可以瞭望西湖景致，当你酒至半酣之时，临窗远眺西湖，南宋词人愈国宝的《风入松》，更是眼前最好的写照。且看愈国宝词曰：
一春长费买花钱，日日醉湖边。玉骢惯识西湖路，骄嘶过、沽酒楼前。红杏香中歌舞，绿杨影里秋千。
暖风十里丽人天，花压鬓云偏。画舟载取春归去，余情付、湖水湖烟。明日重扶残醉，来寻陌上花细。
从楼外楼二楼窗前看风和日丽，秋高气爽的西湖美景，心里感受自是不同。
王浩跟随大老板，方能有此福气，走进百年老店，品尝美味佳肴，欣赏西湖美景，在他心里，倒是十分感激大老板的提携和厚爱。
楼外楼的看家名菜，当数“西湖醋鱼”。杭州大小餐馆不下千家，没有一家做的“西湖醋鱼”有楼外楼那么正宗。
王浩曾经在杭州小饭店吃过西湖醋鱼，但是，当楼外楼的西湖醋鱼端上桌时，光看色泽，就已看出楼外楼的西湖醋鱼更胜一筹。楼外楼的西湖醋鱼，色泽红亮，酸甜鲜合一，鱼肉鲜嫩，有蟹肉滋味。不过，让喜欢吃麻辣的四川人和吃不惯酸甜的北方人来楼外楼，是绝对不会点这份又贵又不合口味的西湖醋鱼。
楼外楼的特色菜还包括叫化童鸡，东坡焖肉，西湖一品煲，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，蒜泥溜鳝卷，干炸响铃等等。
单经理款待广西客人，真的是极尽所能，将楼外楼十个名特菜几乎尽数点来，并用茅台酒款待她的财神爷安总经理。
单经理的热情和好客，从广西客人兴奋和轻松的表情可以看出来。
酒桌上的安总，依旧兴致勃勃，与单经理交流楼外楼的名称来历和发展历史。
单经理可真的不简单，对于楼外楼的故事，她如数珍宝般一一道来，她那轻柔好听的唔哝软语，让人听来十分顺耳。
因为是午餐，广西客人只喝了一瓶茅台酒，两小时的用餐，主要还是交谈。
王浩插不上口，只能品尝美味佳肴，时不时抬头看看窗外西湖美景。
离开楼外楼，已经是下午一点多钟。从楼外楼所在的孤山岛，经白堤西端出口，对面就是岳庙。
在岳庙里，安总又与单经理纵论南宋历史，讲岳飞所处的历史时代，以及所面临的军情和人际关系。
对于大老板如此通晓南宋历史，让自认为对历史颇有研究的王浩，也自愧不如。
离开岳庙，单经理领着大家又回到西湖，沿着西湖十景之首的苏堤，开始从湖心长堤上欣赏西湖美景。苏堤南起南屏山麓，北到栖霞岭下，全长三公里。行走在杨柳夹岸、湖波如镜、轻风徐徐吹来的如诗如画一般的苏堤，真的勾魂**。
最令人难忘的，莫过于听大老板与单经理的谈话。两个人从苏堤两岸的美丽景色，谈到宋朝的变迁。又从历史上汉人长期被北方少数民族欺凌侵扰，从而引申谈到汉人与北方少数民族的文化与饮食差别，影响汉人与北方少数民族的个体及民族差异。
大老板的历史观点认为：“历史上汉人一直以崇尚文明礼仪，以文人治理天下。因此，汉人文化氛围浓厚，治国有序，农耕发达，物产丰富。汉人以出文人为荣，以大米小麦为主食，以性情温和的家禽小动物和鱼类为荤菜。相比之下，北方少数民族基本上属马背上的民族，他们的文化历史一片空白。因此，他们崇尚孔武精神。北方少数民族没有农耕，以大型动物肉类为主要食物。正因为北方少数民族以身强体壮的大型动物肉类为主，因此，他们的身体也长的高大结实。又因为北方少数民族长年骑马奔驰在气候环境恶劣的草地上，因此他们的身体强壮，性格彪悍。两相对比，汉族人在历史上一直是弱者，是体能和性格上的弱者！”
大老板经典的个人观点，将所有同行之人都吸引住。王浩默默地走在大老板后面，他以前与大老板在一起的时间太少，从来就没有听过大老板纵论历史。如今，在美丽的西湖长堤上，能聆听到大老板涛涛不绝讲评历史，王浩觉得这也是人生一大幸事。
六里西湖长堤（苏堤），六桥相连，烟柳摇曳，秋阳西斜。长堤上的六人，三男三女，都是极具时尚之人。尤其以大老板伟岸潇洒，三个时尚美丽女人，其实个个都钟情于他的才情和权势。虽然说西子美丽佳人单经理不可能倾情于广西纸厂的安总，但她此时绝对被安总的聪明才智和涛涛不绝的口才迷倒。当安总谈到三百多年历史的清皇朝，遍数历代清皇帝的功德和治国能力时，单经理那可是佩服的五体投地，她陪伴在安总身旁走在六人前面，她时不时地赞叹安总。
有了西子美妇人的陪伴和赞扬，大老板才情愈发涌动，到最后，六人中只有大老板独自一人激情飞扬地纵论美国两党政治，谈论美国民主党总统克林顿因为与莱温斯基的性丑闻而被国会弹劾一事，大老板论断克林顿绝对不会被弹劾下台。
大老板，也就是安总，五个人就这样静静地聆听他的独唱。六里西湖长堤，柔情无限。